Capacitan a estudiantes de la UAEM en producción de nochebuena
BOLETIN DE PRENSA
Boletín número 0335
Ciudad Universitaria, 20 de noviembre de 2024
La Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM), concluyó el Curso- Taller “Producción de nochebuena 2024” que impartió a 70 de sus estudiantes con el objetivo de que adquieran conocimientos adicionales para el desarrollo de emprendimientos.
El profesor investigador de Tiempo Completo (PITC) Irán Alía Tejacal, informó que de septiembre a noviembre, estudiantes de los programas educativos de Ingeniero Agrónomo en Desarrollo Rural, Ingeniero Agrónomo en Producción Animal e Ingeniero Agrónomo en Horticultura, recibieron la capacitación por parte de investigadores en producción de plantas ornamentales y árboles frutales, además, tuvieron interacción con otros estudiantes de maestría que realizan trabajos de tesis y estancia profesional con el tema “nochebuena de sol” y “nochebuena de invernadero”.
Explicó que el taller que se ofrece de manera gratuita cada dos años, es para estudiantes interesados en fortalecer sus conocimientos académicos y darles mayor cercanía con la investigación y el manejo agronómico de la especie en sus dos variantes, esto con el objetivo de emprender sus propias empresas, así como otorgarles horas de formación integral.
Irán Alía Tejacal dijo que desde hace más de 10 años, junto con varios investigadores, han trabajado en el módulo de plantas ornamentales para el cultivo de la nochebuena, que se considera la planta más importante de la temporada decembrina y presenta un atractivo color que incrementa su compra-venta.
“A nivel nacional se producen poco más de 20 millones de plantas, Morelos es el segundo productor en el país, entonces es una derrama muy importante para el sector, nosotros formamos estudiantes que están interesados en conocer cómo se produce para cuando ya egresen se inserten en esa cadena productiva y generar sus propios ingresos”, aseguró el investigador que se especializa en la fisiología pre y pos cosecha de la producción de plantas ornamentales y frutales.
Alía Tejacal señaló que el curso incluyó temas sobre el manejo de la producción de la nochebuena, desde elegir el sustrato adecuado, el tipo de planta, la época en que se va a plantar, la nutrición y todos los elementos minerales para que la planta crezca y se desarrolle, para contar al final con un producto de muy buena calidad a final de año.
“Además, el manejo de plagas de enfermedades, las condiciones climáticas y prácticas para mitigar el estrés sobre estas plantas por el calor, manejo de los reguladores de crecimiento u hormonas, la poda, el fotoperíodo y finalmente, la cosecha y la oferta al público”, explicó el investigador.
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